哇哈哈~墾丁的最後一頓晚餐上菜嚕!!
想到要離開這個很舒服的南端整個捨不得
這一篇要推薦的是”冒煙的喬”SMOKEY JOE'S
台北到墾丁的距離不算近
但是這一家墾丁的冒煙喬我們倒是來了不少次
我跟Q咩拔有個不成文的規定默契
只要來到墾丁就一定會去吃冒煙喬
早在某一年我迷上墨西哥料理之後,哪有墨西哥餐廳就會想要朝聖一下
甚至一度有想要下墾丁吃冒煙喬~整個中毒很深
不過去年的時候我赫然發現可以請店家宅配摟^^
所以吃上癮的朋友可以用宅配的也不錯喔!!
這一次來到冒煙的喬發現又多了戶外區
我們是初三晚上去吃
不知道是不是新聞說墾丁大好天氣的關係
到了墾丁大街居然變成單向管制
而且麻麻還搞了一個好蝦的飛機
手機時間足足慢了10分鐘~還跟帶位小姐說你看我的時間
我真的沒有遲到
哇哈哈~搞笑耶!!
我們坐在冒煙的喬的大象下
不知道是因為訂位的關係還是運氣好
我們坐的區域是入口處有區隔的座位
看到這個繽紛的MENU整個就興奮了起來~哈
招待的洋蔥圈
要記得到HOT墾丁ㄉFB按個讚再去門市購買85折的卷喔
這樣真的省很多
因為店家還會送上一盤洋蔥圈
PS.洋蔥圈的份量其實很多,只是太餓的我們,太順口的偷吃ㄌ
這是我家拔拔最愛的特製煙燻豬肋排
今天整個很客氣只點了半份^^
記得以前請店家宅配的時候就有看到他厲害的介紹
豬肋排是利用核桃木烘烤煙燻3小時
淋上特製的烤肉醬和調味粉的肋排所誕生的
而且一隻豬豬只有兩塊
你們說說~這是不是很有價值的肋排
我們吃過墾丁也吃過高雄的冒煙喬
總是覺得墾丁的肋排比較鮮嫩多汁
致於麻麻我最愛的墨西哥道地料理
DIY自己動手做這一道菜有分牛肉跟雞肉
還佐上了很多調味料、酸奶、橄欖片等等
我想我愛吃這種自製的墨西哥捲餅
應該是酸奶外加麵皮以及起司濃厚的雞肉吧!!
這道簡單的菜真的是我的愛耶~~
特製碳烤香嫩雞肉堡
是用低脂的土雞去骨雞腿排製作的
利用百里香跟巴西里進行調味
漢堡淋上特製蜂蜜及芥茉醬
這個漢堡也是推薦款~不多說就是好吃啦!!
再來ㄚ~如果愛濃湯又愛麵包的
絕不要錯過法式麵包碗特製海鮮濃湯
利用法式麵包當做碗
裡面加上滿滿的培根以及馬鈴薯
嘿嘿~這一道菜我把碗都吃完了哩
上面有說到現在冒煙的喬有推出中式料理
麻麻我點了我愛吃的蝦球
一整個歐伊細
這次我們三個人都點了不同的冰沙
同樣都是用鮮果去打成冰沙或是雪泡的
一樣是必推的飲品
冒煙的喬有很多異國的裝飾
一些古老神秘的造景
還有很墨西哥的牛仔
anyway~冒煙的喬真的很推薦給愛墨西哥料理的人去ㄔㄛ!!
不過台菜的部份也是很推薦
拔拔吃完餐之後就迅速回到民宿去陪咩比了
剩下麻麻我跟阿姐
我們一路晃到墾丁大街上
愕然發現昨天買的超好吃東山鴨頭今天爆滿ㄌ
想說我忘記拍好吃的蒜大嘗
結果今天好像被搶購一空^^
墾丁的BALENO有小叮噹可愛的立招牌
墾丁大街今天有滿滿的人潮
走起來很不開心
最後我跟阿姐坐公車回到南灣的花
墾丁行平安開心的結束溜~~
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