曼波泰式餐廳是墾丁美食的倒數第二餐~
太陽比較大的區域口味就來的重
這個好像是用餐的不變法則
台灣四季皆宜吃喝玩樂皆有
我們還有滿滿的模仿能力
舉凡音樂、穿著到美食
我們不得不承認其實台灣的大廚有著深厚的實力
可以弄出好吃的餐點之外
裝潢一樣可以整個從國外搬進國內
去過泰國幾次
這種掛在牆面上的面具
還真的是泰國的寺廟才看的見的
餐廳的佈置其實是客人進入的主因
小細節中都可遇見店家的用心
坐在吧台前方的小情侶
好像是香港人
我們坐在位置上看過去從一開始滿滿的菜色
到最後離去還是滿滿的菜色
兩個人的旅行就是少了幾張嘴一起大吃大喝
這天我們照樣點了幾道必點的餐食
椒麻雞～可以選擇辣味的等級
中午的陽光從窗外透進來餐廳裡
酥酥的外皮包裹著軟嫩的雞肉湯汁
在外皮淋上酸麻的醬汁
又是一道清爽ㄙㄨㄚˋ嘴料理
記得我第一次出國就是去泰國
餐餐泰式料理
人家都說要帶腸胃藥去
偏偏我在泰國每天吃香喝辣一樣的勇健回台灣
而這一款酸辣海鮮湯就是我唸唸不忘的一道湯點
沒想到回來台灣沒多久
泰式料理像是春筍般林立在街頭
也沒可憐到一定要飛到泰國才喝的到酸辣湯
曼波的酸辣湯跟我記憶中的海鮮酸辣湯一樣
在嘴巴有溫潤的椰奶滑順
喝到喉嚨有股辣勁衝到胃裡
又見酸辣料理
來到墾丁其實大家就認真一點吃海鮮就沒錯了
因為味道一定是鮮甜Q彈
不曉得是食材的關係
空心菜粉嫩
枝管的地方很少
廚師不小氣的蝦醬
如果愛蝦醬的朋友們~曼波的蝦醬青菜應該很夠味喔!!
曼波的打拋豬和其他間的感覺不太一樣
那個綠綠的東西好像是台灣的菜豆
但是吃起來口感又不大一樣
我個人不愛吃肥肉
所以這一個我沒很愛~如果瘦肉多一點
可能爽口度會比較好一些
飽餐一噸花費大約一千大洋
目前我在台灣吃泰式料理還沒吃到很弱的
不過有一家也接近很弱(噓~他是秘密)
曼波泰式料理
應該是不會踩到地雷的一家餐廳
至於餐點的喜好程度可能就要依據個人口味嚕!!
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